焼肉 飢える噛む〜平和苑

2013年3月23日

テレビ東京系列の「孤独のグルメ」は人気番組であったようで、シーズン2が秋〜冬に放映されていた。

今回はＤＶＤが出たので、TSUTAYAで一気に3巻をまとめ借り。

まずは、そのなかでも最もインパクトのあった沼袋の「焼肉　平和苑」へ

前作では、１人焼肉としての究極「八丁畷のつるや」があったが、今回もそれに負けない迫力店。

最寄り駅は、西武新宿線の沼袋。こんなことでもないと一生利用しないであろう駅。今日は川崎に住む高校時代の同級生と訪問。

駅から住宅街を5分ほど歩くと、突然現れた、平和苑！

住宅地にこの派手な外装、看板。完全に別空間。

テレビの影響で予約が取りにくく、今日は開店同時の夕方5時からようやく2名で予約がとれたものの、店にいられるのは１時間。

6時には帰らねばならない、忙しいスケジュール。

4時45分頃のやや早めの到着も、快く店内に案内される。五郎さんが使った真ん中のテーブル席だ！

早速の注文も、もちろん五郎さんの選択を尊重して、

ワサビカルビ、三角、おすすめカルビ、そして生ビール大

今日のお目当ては、「ワサビカルビ」

番組およびDVDで予習済みとは言え、お店の人に１枚焼いてもらい、指導いただくことに。

七輪で焼くスタイル。表面の色が変わったくらいでひっくり返し、多めのワサビをのせる。

醤油につけて一気に口に運べば、まるで、マグロの刺し身中トロ〜トロくらいを軽くあぶったような風味と食感。

ワサビたっぷりなのに鼻にこない。ジックリと、ワサビが溶け込むカルビの風味を味わえる。

一方、「おすすめカルビ」はタレで味わうタイプ。そのタレも、まさに焼肉の王道的味わいで、肉を食べてる感じにさせてくれる。

おすすめカルビに、先ほどのワサビをのせてみるも、美味しい！

そう言えば、私たちのテーブルに、「名物店主の焼き方指導」は入らなかった。

おすすめカルビは「蒸すように焼く」というのだが。。。　　

この日は忙しかったか？

そして締めは、やはり番組でもやっていた「卵かけご飯」

これは飲んでいない連れの注文であるが、卵の黄身が濃い色をしているのが解る。

そして、入店40分くらいでラストオーダー。

注文した品の到着も早いし、１時間もいれば十分食事を堪能できる。

都内は桜が満開。

二次会で向かった先は、2年ぶりくらいの　ラーメン二郎目黒店。

ところが！  JRの駅から歩いたのに、臨休って。。。

メルマガも来てなかったし、こんなこともあるのかな？