走り込み期突入〜松戸駅前店

2015年12月12日

3月6日の静岡マラソンに向けて、年末年始を挟んだ12月と1月は、マラソントレーニングの核となる「走り込み期」

１週間で、ミドル走→ロング走→LSDの3本立てを回していく。

その中でも、最も距離の長いロング走が特に大切。

昨年まではこのロング走は30kmだけしか行っていなかったが、今年からは、隔週で30km→35-40kmを交互に取り組んでいく。

そしてこのロング走の練習でのタイムが、実際の3月のレースの予測タイムに直結する。

即ち、このロング走のタイムが、30kmでレースペースより15-20秒遅い 4分30-35秒/km、35-40kmロング走でさらに15-20秒遅い 4分45-50秒/km で、ある程度余裕を持って走れることが目標。

この日は、35km走。

前日の忘年会疲れも有り、苦しい走り出しも、中盤盛り上げ、最後粘って、4分58秒/km

まだまだ走り込み期真っただ中なので、これから徐々にあげていこう。

そして、開店10分前の、松戸駅前店へ。

行列18人程度で、開店時店内着席ならず、30分ほど外待ちに…

新しい店主になってから2度目の訪問。

その店主、前回10月の訪問時に比較して格段に体重増加。特に下腹から脇腹にかけて、Tシャツが不自然に盛り上がっている。

小ラーメン、ニンニクヤサイ

盛りは豪快。

ヤサイコールしただけで、この盛りつけ。しかも、その野菜は甘くて美味しい。

時折スープをすすりながら、ヤサイを食べ進める。

スープは乳化。ブタの甘い香りが豊富。ゴクゴク飲めてしまう、危険な香り。

ブタは大振りが2枚。

１枚は腕。もう１枚は巻きブタ。どちらも柔らかい。麺の香りも良い。

短めの麺で食べやすい。

いつもの茨城守谷店とは明確に差別化された松戸駅前店。

半年ほど前は行列はきつくなく気軽に来ることが出来たが、この美味しさに引きつけられた長蛇のため、最近では気合いを入れての訪問が必要だ。