梅雨明けLSD〜松戸駅前店 [Jog二郎]
2014年7月20日
折角の7月の3連休。距離を稼ごうと思ったけれど、金曜日の飲み会で体調を崩し、土曜日はオフ。
その分、日曜日にLSD。
もう熱くてlong走は一時中断で、LSDへの切り替え。
24kmを7分05秒/km
そして午後から松戸駅前店へ。松戸は、夏になるとスープが変わる様なので、期待しての訪問。
1時過ぎ到着も、待ち10名程度。
小ラーメン、ニンニクヤサイ
折角、夏仕様のスープに期待したものの、スープの量が極端に少なく、見えない。。。
う〜ん？ 画像からは解りにくいが、確かに乳化系スープになっている。
硬めの麺は歯ごたえがあって良い。
ブタも厚みがある柔らかいもの。
その夏仕様のスープは、ブタのコクがたっぷり。いつもの非乳化より好みである。
夏でも、エアコンが局所的に効いている店内は、快適。
次回訪問が楽しみだ。
疲労のlong走〜千住大橋駅前店 [Jog二郎]
2014年7月12日
先週末は、金→土→日で、10kmレース→30km long走→3時間LSD とタイトなスケジュールであったためか、週の中ほどで腰痛も発生し、今週末のlong走がきつかった。
30kmで5分/km程度を想定していたが、決して速いペースではなかったものの、10kmの時点で30kmは走り切れない、ということで折り返して20km走に。
確かに気温も25℃を超えており、暑さもあったが、疲労のためだと思う。
汗でグチャグチャになり、そのため今シーズンの体重は最軽量を記録。
これだけ疲れてもお腹は空く。
午前の部閉店間際の、千住大橋駅前店へ。
行列5、6人。それでも5分ほどで店内へ。扇風機が効いており、心地よい。
小ラーメン 麺少なめ ニンニクヤサイ
麺少なめを頼んだのに、小とあまり変わらない印象。
シャキ野菜と、それに埋もれたブタ。
ブタは厚切りでサシが入った優良品。
麺はいつものデロ麺は健在。
でも、麺、スープともあまり熱くなく食べやすいのは好印象。
この辺は、夏仕様になっているのか？
いつもの1cmにもおよびアブラの層は、今日は控えめ。
それでも良いスープが出ていた。
第17回葛西臨海公園ナイトマラソン [Jog二郎]
2014年7月4日
わざわざ平日金曜日の19時30分からの10kmレース。
降りそうで降らなかった雨に一安心。
お陰で気温は昨年より低め、20℃程度。
日ごろスピード練習はしていないし、タイムは度外視の10kmレース。
スタート時は一帯が暗闇。
どうしても視野が狭くなり、スピード感覚が当てにならない。
GARMINとにらめっこの一周目の5km。3分57秒/kmくらいで走行
後半の2周目も、暑さがブレーキになることは最小限となり、4分3秒/kmでゴール。
昨年の42分39秒を大きく上回る、40分8秒。
この気温で、このタイムは悪くない！
タイム的には、昨年10月、つくばマラソン前の流山10kmロードレースのタイム、40分57秒並み。
この時期、夏を挟んでこのレベルからの上積みがあると考えると、今シーズンのタイムが期待される！
そして、ラーメン二郎亀戸店訪問も昨年同様。
閉店間際の21時20分頃の到着。空席2ー3席。
小ラーメン、ニンニクヤサイ
亀戸店のいつものライトなスープ。
麺は弾力があるプニュプニュ感が良い。目黒店を思い出す。
そしてブタが良いのも、いつもの亀戸。
今回やや小ぶりながら、柔らかく口の中でとろける感覚。ブタ入りにしておけば良かった。。。
いつも思うが、このブタにして、なぜライトなスープ？
3年ぶり 6月月間200km達成〜茨城守谷店 [Jog二郎]
2014年6月29日
梅雨時の6月は、雨で走れなかったり、また春までのレースも一段落といったところなので、なかなか月間走行距離が延びない。
実際、昨年131km、一昨年135kmとさっぱり。。。
この6月も、中旬まで走行60kmと諦めかけていたが、ここから以降の週末の天気が好条件。
午前中雨でも、午後から晴れるなど、走れてしまう天候。
水曜日のmiddle走、週末のlong走とLSDで一気に距離を積み上げ。
最終週は、つなぎのjogまでいれてしまい、2014年の6月は、204km！
走力アップと走行距離は必ずしも一致しないし、むりやり距離を稼いでも意味なし、との考え方もあるものの、今月は意地になっていた模様。
この日も、早朝からの大雨は9時には上がって、晴れ間もチラホラ。
24km、2時間50分のLSD。
梅雨明け前で、まだまだ吹く風が心地良い。 8月の熱風とは大違い！
ただ、時々給水に使っていた100円自販機が、4月の消費税8％からやや時間差で110円に値上げしていたのは残念。。。
そして午後の晴れ間に、ラーメン二郎茨城守谷店は、3ヶ月ぶり。
午前の部、1時30分ころの到着は、店外8人待ち。
それでも、列はするする進み、あっという間にカウンターに着席。
小ラーメン、ニンニクヤサイ、生卵
相変わらずの甘めのクタヤサイ、デロ麺でヌメリのある表面。
ブタは2枚ともがちブタで少し残念。
ただ、スープが少しコク不足。途中から飽きがきてしまう。
それでもそこは生卵を活用し、すき焼き二郎で方向転換して満足。
茨城守谷店から車で約30分。
源泉かけ流しのきぬの湯へ。
本日は、約半年ぶりの週末フルコース。jog→二郎→温泉 を満喫。
来週は充実した一週間を迎えられそうだ。
肺ガンセミナー〜神田神保町店 [Jog二郎]
2014年6月21日
梅雨の時期の晴れ間は貴重。
逃さず走らないと、6月は走行距離が延びない。
一時期の暑さも一休み。まだまだlong走は行ける。
この日は、昼から都内でのセミナーが控えていたため、早朝より30kmのlong走。
あまり余裕はなかったものの、この時期4分50秒/kmとはまだ好調を維持している様子。
明日はLSDの予定だし、6月中は一週間でmiddle走→long走→LSDを回していきたい。
昼から都内で市民向けの「肺ガンセミナー」に参加。
肺ガンの基礎から臨床までの専門家が、素人向けにマンガを織り交ぜながら丁寧に解説。
特に、間野先生の遺伝子研究や西尾先生の個別化治療は、勉強になった。
まだまだ良い薬を創らなければ、と言う刺激をいただいた。
16時に終わって、むかうのは17時閉店の「ラーメン二郎神田神保町店」
2007年末以来、6年半ぶり！
到着16時40分で行列無し。一瞬「閉店」の恐怖が頭をよぎったが、入り口はまだ開いている様子。
どうやらこの日最後の客になったようだ。
一番奥の席へのご案内。
大行列で有名な神田神保町店で、並び無し、5分ほどでラーメンが出てくるなんて夢のよう！
小ラーメン、ニンニクヤサイ 生卵
神田神保町といえば、美しい丁寧な盛りは健在。
一方、スープに覆いかぶさる分厚いアブラの層はこの日は認められず、完璧な乳化スープ。
ここまで白い二郎スープも珍しい。
長めの麺をエコ箸で引っ張り出すのに一苦労。
ニンニクをその麺にまぶしながら、またスープに溶かしながら、さらにはブタに挟みながら食べ進む。
そのブタも、部位が異なるものが3個ほど。いずれもホロホロ崩れる柔らかブタ。
完璧なラーメンで、翌朝までお腹一杯であった。
親子二郎 [Jog二郎]
2014年4月5日
つくば市内のサクラは、満開〜散り始め。
見頃は今週末まで。
ということで、本日は花見ラン、170分LSD。
7分/kmののんびりLSD。心地よい汗。
適度にエネルギーを消費して、ラーメン二郎茨城守谷店は次男と。
閉店間際の訪問で待ち時間は最小限。
親子で、小ラーメン、ニンニクヤサイ
この日は、トロミのある濃いスープが絶品。
ヤワ目の麺と、甘味たっぷりのヤサイとスープが良く絡む。
高目安定の茨城守谷店。最近はずしていない。
まだ二郎が胃に残る夜8時頃に、今度は上野公園の花見へ出動。
もう少し明かりがあれば、桜も映えると思ったが、消費税も上がり節電のためか、辺りは暗い。。。
まだ満腹感いっぱいだが、上野公園から駅に向うと、いやでも視野に入ってしまう「一蘭」。
しかし、こちらは大行列。
止むなく、隣りに出来た「トナリ」へ。4名程度の列。
この日は、いつものタンメンは置いておき、味噌タンメン。
ショウガは、訪ねられることもなく自動的に投下されるようだ。
この味噌は良い！
表面にはアブラも浮いており、よくダシが取れている様子。
麺は、タンメンと同じ幅広のツルツル麺。
もう少しスープを絡めて食べたいが、ここは我慢。
最後はスープを二口位すすって、ごちそうさま。
再訪問を約束した、味噌タンメンであった。
ジョギング再開 [Jog二郎]
2014年3月9日
東京マラソン2014でのサブスリーに失敗して2週間。
この間、7-15km程度のjogは始めていたが、疲労的に問題なさそうなので、本日は3時間LSD。
6分30秒〜7分/kmの基本的なLSDのはずが、走り始めから脚が重い。
特に、両ももがかなり張っている感覚。
これがフルマラソン後の疲労というものか。
どこで引き返してこようか考えていると、いつの間にか予定の24kmコースを完走。165分。
LSDにしてはかなりの疲労。余裕はほとんど無し。
ということは、練習になっていない。。。
それでも完走できたのは、久しぶりのラーメン二郎に行けるから！
じつに4週間ぶりのラーメン二郎は、茨城守谷店へ。
昼の部閉店間際の訪問は、店内待ち8名程度。
小ラーメン、ニンニクヤサイ
やや大振りな刻みのニンニクは、香りが弱いか。
それでも明日は月曜日。勤務中マスクは外せそうにない。。。
いつものクタヤサイは甘味たっぷり。ブタ１枚を使って片づける。
スープをすすると、最初「カネシ強め系？」と思わせるも、食べ進めていくと幾分撹拌されたためか、程よいブタの香りがやって来た。
そのスープを良く吸った麺も良し。
最終ロットのためか、2枚とも良いブタが投入されていた。
厚め、大振りブタはアブラの入りも絶妙。
安定した美味しさ、茨城守谷店。
LSD〜ラーメン二郎茨城守谷店 [Jog二郎]
20013年12月28日
ゆっくり走ってこそのLSD。
終盤余裕が無くなってくると、はやく終わろうと思ってどうしてもペースが上がってしまう。
そこを、最近では終盤になるほどゆっくり走れるようになった。余裕が出来てきたためと考えられる。
今回も、170分LSDを6分51秒/km と、7分台までもう少し。
3時間近く走ると、計算上消費カロリーは2000kcal程に。
その消費したカロリーは、ラーメン二郎茨城守谷店で補充である。
最近高品質を維持していると評判の茨城守谷店。
この日も、午前の部終了間際の訪問も、何と店外行列8名ほどと大人気。
30分くらいで着席。
小ラーメン ニンニクヤサイ
やはり高品質継続を確認。
キャベツ多めのクタヤサイは甘味たっぷり。
ややとろみのあるスープはアブラが良く溶け込み、ブタが良く出ている。ゴクゴク飲めてしまう。
少なめのスープであったことも有り、あやうく完飲寸前。
麺はやや硬め傾向。お陰でプリプリ感を楽しめる。
ブタは、赤身が多いタイプであったが、2枚とも柔らかい。
最後は、ニンニクが良く溶けたスープを数口。
閉店後の帰り際、オーションを積んだトラックが搬入待ちだった。
疲労蓄積jog〜ラーメン二郎茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年11月16日
先週のハーフマラソンで頑張りすぎたか、疲れが残っている感覚。
当初この日は30km long走の予定が、10km jogへと、全く走れず。。。
明日はfun runの予定だが、レースの後にlong走確定だ。
走れなくても、ニンニクによる習慣性か、自然と脚はラーメン二郎茨城守谷店へ。
昼の部閉店間際の2時15分頃の到着にも関わらず、店外待ち3人。
結局最終ロット。
小ラーメン、ニンニクヤサイ。
いつものクタヤサイは、甘味が豊富。
ブタは端ブタの寄せ集めながら、すべて柔らかいもので美味しい。
以前好調を維持しているスープと、やや柔らかめの麺は、ニンニクと相まって合性抜群。
最近食べるのが遅くなったのか、周囲のスピードに付いて行けない。。。
Long走4分台へ〜ラーメン達郎 [Jog二郎]
2013年9月28日
なかなかペースが上がらず、焦りも見え出した秋からの走り込み。
しかし、今シーズンの勝負レースが、2月23日の東京マラソンに確定した先日、練習期間が5ヶ月あるかと思うと、自然と力が抜けたのか、本日の30Km long走は、4分57秒/km とようやく4分台へ。
それでもちょっと無理した感が有り、ゴール後あまり余裕が無かった。。。
お腹が空いたが、時間がなく、地元の「ラーメン達郎」へ。
21時ころの到着は、待ち無く着席。店内学生率が90％
大盛ラーメン、ニンニクマシヤサイ
ビジュアルは良。
厚みのブタは、柔らかく味もしみている。
麺は、どこからか仕入れているのか、1玉づつビニール袋に入っているのを、テボざるに移していた。
その麺の食感はラーメン二郎池袋店に似たパスタ系。しかも、かなりの硬めの茹で具合。
硬めは好みであるが、噛むのにアゴが疲れる。。。
ニンニクはやや辛め。直接口に入れると、口の中がヒリヒリするので危険。
ただ、スープに溶かせば素晴らしい味わい。スープが一気に高品質に！
代替え店としてギリギリレベル。
リハビリlong走〜ラーメン二郎茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年9月22日
秋になって涼しくなってきたので、long走などの走り込みを始めようとしたら、思ったほど走れない、動けない。。。
夏にLSDの積み重ねがあるはずなのに、
「夏の走り込みというのは、決して暑い中で頑張るから走力が向上するわけではない」
暑い分、効率が悪いのは承知で夏に走っているのに、
「夏は走って入るとは言え、緩い走りなので、いわゆるオフ状態。当然オフ明けの秋は、リハビリから始めないといけない」
などと考えると、焦ったり慌てたりしても仕方ないので、春の状態よりは一歩交代してやり直し。
今日のlong走は比較的涼しく、効率だけはよかったようで、
5分05秒/km と、4分台が見えてきた。
効率が良いと、お腹も空く。
この日はホームの茨城守谷店へ。
午後2時30分の閉店間際でも、店内待ち席には5-6人ほど。
20分ほど待って角席へ。
小ブタラーメン、ウズラ、ニンニクヤサイ
5枚のうち3枚は良ブタ。フワトロ系。あとの2枚は歯ごたえシッカリタイプ。
この組み合わせにブレはない茨城守谷店。
麺は好みの硬めも、スープがやや弱いか。
麺を3口すすっていると、すでの飽きが来てしまう感じ。
しかしここは、ウズラとフワトロブタが素晴らしい脇役を演じてくれる。
ガチブタは後に回して、良ブタから堪能しよう。
それでも、食べ終わってみると、やっぱり独特の満足感。
また来週。
Long走開始〜ラーメン二郎亀戸店 [Jog二郎]
2013年9月8日
昨年は9月下旬から開始した、夏休み明けのlong走。
今年は焦っているのか？ 昨日から開始してみた。
めっきり涼しくなった印象も、走ってみるとやっぱり暑い！
お陰で、スタート時4分50秒/kmと快調な出だしも、10km過ぎでダウン。。。
5分30秒/kmまでペースが落ちたので、歩いて帰宅。
失敗のlong走。
その反省から、今日は最初からスローペース。
5分20秒/kmで、28km安定走行。
やっぱりまだ暑い。最後はバテバテ。
11月のつくばマラソンはまともに走れるのだろうか？
それでも、お腹は空く。
夜の部開店直後の、亀戸店へ。
待ち無しで即着席。
いつもの守谷店や松戸駅前店と、食券ボタンの配置が異なっており、すなわちここは上段が大、下段が小。
うっかり上段の大を押してしまい、助手さんに100円換金してもらう。
小ラーメン、ニンニクマシヤサイ
ここは、ロット内で１人ずつ麺上げ→盛りつけ。麺上げ→盛りつけ。麺上げ→盛りつけ。。。
を繰り返すので、ロット最終での配給であった今回は、かなりのデロ麺。
それでもブタの厚みが目を引くし、期待させる。しかし、意外に歯ごたえのあるタイプ。30％くらいはアブラが付いている。
ニンニクはマシに対応しており、たっぷりが嬉しい。家に帰ったら、家族からいつも以上に嫌がられた。。。
スープは見た通り、カネシガツンタイプ。ブタも良く出ている。
待たずに食べられるなら、また来よう！
ラーメン二郎松戸駅前店 [Jog二郎]
2013年8月28日
お父さんは今週夏休み。
ラーメン二郎東部地区制覇の旅、小岩店へ。
土日休業、平日も15時までの営業と敷居が高く、このような日でないと訪問は無理。
そこで、昼に車で駆け付けるも、首都高6号線が大渋滞。
たまらず一般道に降りて松戸方面からのアクセスを試みるも、こちらも渋滞。
このまま向かったら営業時間に間に合わなさそう。。。
泣く泣く松戸店へ引き返した。
平日の昼ということで、空席チラホラ。待たずに着席。
小ブタラーメン、ニンニクヤサイ
前日の野球観戦でビールを大量に浴びた胃に、ラーメン二郎はきつい。
この日も、スープの色をみればその美味しさを推測できるものの、食べ始めから撃沈の予感。。。
それでも、食べ進めていけば何とかゴールが見えてきた。
ブタは、やや薄めながらよくアブラ乗ったタイプが3枚と、端ブタを含むガチブタと崩しブタが少々。
スープの好調は続いているものの、やや味が薄く感じられた。卓上カネシを投与する手もあったが、これ以上塩分を摂取することに抵抗を感じ、自粛。
麺は硬め指定せずとも、硬めの茹で具合で良。
どうにか完食も、夜まで胃がもたれていた。
4連日のjogで、右足の親指の付け根にやや痛みを感じ、この日は中止。
その代わり、9月下旬の社内コンペに向けて、打ちっ放しへ。
最近、左の腰を回す感覚が解ってきて、アイアンの距離、方向性が安定。
それでも、１時間も打っていれば大汗。この良い感覚を維持したい。
真夏のlong走〜ラーメン二郎茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年8月24日
35℃を超える猛暑は一段落の今週末。
朝の8時30分には快適な風も吹いていたこと、および9日ぶりの走りで体力も温存されているはずなので、この日は30kmのlong走を選択。
それでも、いきなり出だしの5kmあたりから汗が噴き出し、かなりの苦戦を予感。
連日の35℃から気温は下がったが、やはりまだまだ暑かったことにようやく気がついた。
30kmを予定していたlong走は、急遽コースの途中をショートカットして、24kmに。
タイムも終盤失速してしまい、失敗のlong走。。。
帰ってグレープフルーツジュースにて水分補給、ヨーグルトにてタンパク補充。
それでもお腹が空いて、開店直前を狙って、ラーメン二郎茨城守谷店へ。
12時の開店かと思って10分前の到着であったが、すでに店内からニンニク臭たっぷりの客が出てくる。
どうやら11時30分の開店だったようだ。
しかし店内待ち6名程度と、並びはさほどきつくない。
15分ほどで着席。
まだブタ入りが可能であったが、
小ラーメン、ニンニクヤサイ
ニンニクが少なめに見えるが、氷山のように水面下にたっぷり盛られていた。
いつものクタヤサイであったが、やや甘味に欠けていた。
そのヤサイの標高を、１枚のブタで低くし、麺にとりかかる。
硬めのゆで加減ながら程よくスープが絡み、絶妙。
2枚の別の部位のものが混在するここのブタも、今回は2枚とも程よくさしが入って、良好
スープは最近の傾向か、カネシ強め系。乳化系も食べてみたくなってきた。
店を出る時は、店外待ち7、8人。先ほどはタイミングが良かったようだ。
160分LSD〜ラーメン二郎茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年8月10日
最高気温40℃越えを含め、この夏一番の暑さが報道されたこの日、朝7時すぎからLSD。
走り出しはまだ薄曇りで比較的走りやすい。2時間経過くらいまでは順調であったが、ところがここで給水を取ってから急激に体が重くなる。
気温も上昇。体温も上昇。
LSDとは言え、最後はフラフラ。。。
走り終わっても、暑さで食欲は無し。
それでも本能的に脚は茨城守谷店の向かってしまう、悲しい習性。。。
午後2時の到着は、店内待ち4名程度。
この日は昼営業のみの、変則営業。昼の部はもう少し混んでいるかと思ったが、案外こんなもの。
そして案内された席は、カウンター席が空いているにも関わらず、テーブル席。
光が差し込み、写真が撮りにくい。
小ブタラーメン、ニンニクヤサイ
この日のスープは、カネシがキリリと効いたシャープなもの。
ブタは、ここ特有の複数のタイプが混在したもの。その中の１枚は、明らかに「巻きブタ」を確認。
やっぱりここでも出していたのか。
一方、麺は千住大橋駅前店を思わせるデロ麺。
麺を引き出すたびに、最近昼営業のみになってしまって足が遠のいている、千住を思い出す。
店を出た時は汗だく。
明日もＬＳＤだ。
180分LSD〜ラーメン二郎松戸駅前店 [Jog二郎]
2013年7月20日
梅雨明けの猛暑から、LSD開始。
覚悟の季節がやって来たと思っていたら、今週末はかなり涼しい。。。
どうやら猛暑予報一転、気象庁の一ヶ月予報は、低温多雨傾向だとか。
この日も早朝7時からにLSDも、気温20℃そこそこ。
long走も可能かと思われたが、心の準備が出来ておらず、予定通り180分のLSD。
日陰の多いホームコース。夏は重宝。
180分LSDも低温のせいかかなり余裕があったため、ラスト3kmは4分30秒/kmまでペースアップ。
やっぱりlong走にしておけば良かったか？
今、松戸駅前店がうまい！
と言うことで、先週に引き続き閉店間際の訪問。行列はなく、2分の待ちでカウンター席へ。
店内強風が舞っているが、天井の業務用エアコンがフル稼働のようだ。
お陰で、スープから引き出した麺は、瞬時に食べやすい温度に。
小ラーメン、ニンニクヤサイ
先週同様、微乳化スープが絶品！ ブタがたっぷり出ているのが解る。
麺はやや硬め。富士丸のホギホギ麺を思わせる。最後まで柔らかくなることなく、二郎麺を楽しめる。
ブタも大振りフワトロ。完璧。
来週の再訪問確定！
LSD開始とラーメン二郎松戸駅前店 [Jog二郎]
2013年7月13日
7月に入っての週末は、夏のLSD。
先週末は32℃の気温にも関わらず、昼の2時から走り出したため、LSD とは言え暑さで倒れる寸前に！
このため、今週から早朝ランに切り替え。まずは7時から。
朝は日陰も多く比較的走りやすいが、それでも、やっぱり暑い。
この日は150分のLSD。
時間のある本日は遠征も考えたが、暑い中走り終わると、すっかり食欲を奪われる。。。
それでも、力を振り絞って ラーメン二郎松戸駅前店へ。
2時半前の到着は、行列2名。待たないところが、松戸駅前店の魅力。
行列接続とともに大きさを聞かれて、着席後すぐのご提供。
小ラーメン ニンニクヤサイ
助手は以前、茨城守谷店にいた人。ここでは初めて拝見する。
店内は複数の扇風機がフル稼働。右から左から、上から下から風が来る。
お陰で、スープから麺を引き出した途端、食べやすい温度に低下する麺。プリプリ麺で美味しい。
この日はスープが良かった。アブラがゴロゴロ浮くスープは微乳化で絶妙。
ゴクゴク飲めてしまう、がそれは自嘲。
そして、ブタも大振り柔らか！ アブラとのバランスも良い。
この夏は、松戸駅前店の頻度が上昇しそうだ。
第14回葛西臨海公園ナイトマラソン大会〜ラーメン二郎亀戸店 [Jog二郎]
2013年7月5日
前回5月の柏の葉10Kの好記録に気を良くし、記録更新を目指してエントリーした、葛西臨海公園ナイトマラソン。
わざわざ金曜日の夜に開催される10Kレース。職場から車で駆け付ける。
暑さ対策で夜なのか、会場の都合なのか？
参加者2300人。平日なのに、意外に人が集まる。。。
7時30分のスタート時は、周囲は真っ暗。コースは公園を2周。
若者→年寄り→女性
の順で、3分おきのウェーブスタート。
2グループ目のおじさんウェーブでは、先にスタートした若者をとらえることが出来るのか？
スタート直後、記録狙いで3分45秒/kmで入るも、2kmも持たずに大きくペースダウン。
やっぱり暑い。推定25℃。
すぐに4分15秒/km に落として安定走行。
それでも、夜のレースは景色を認識しづらく、ペースをつかみ難い。GARMINとのにらめっこである。
また、投光器の明かりはあるものの、足下の確認が不明確で、どうしてもペースを落とさざるを得ない。
終始汗だくでも、10Kでは給水は取らないで完走。
42分39秒 (4分15秒/km)
記録狙いとはとんだ勘違いであったが、夏は夜のレースも良いものだ。
さて、せっかく葛西まで来たのだから、「ラーメン二郎 東部地区制覇の旅」を進めよう。
茨城守谷店、松戸駅前店、京成大久保店、環七一之江店、千住大橋駅前店
ときて残っているのは、亀戸店と小岩店
小岩店は最近、土日は休業、平日も15時30分までの昼営業のみと、かなりハードルが高い。
そこで今回は、葛西から夜なら車で15分程度の亀戸店へ。
ここは4月に店主が替わり、湘南藤沢店店主の弟が仕切っているという。
閉店間際9時15分頃の到着は、空席4、5席。
食券購入後即着席。この回は3人分の調理。
小ブタラーメン、ニンニクヤサイ
すぐ目に付くのは、このブタ！
他店では見たことのない大振りなもの。しかも、それぞれに程よくアブラを含み、絶品ブタ。
このブタを目当てに訪問してもよいだろう。
一方残念なのが、麺。写真では解らないが、二郎固有のあの太麺が見当たらない。
どうみても普通のラーメン屋の麺である。オーションの香りを僅かに感じるものの、いかんせん細すぎ。。。
弾力、歯ごたえを楽しむことが出来ない。
さらにスープ。カネシが良く前に出てはいるが、それだけ。ブタやアブラとの絡みは無し。
ブタが良いだけに、残念である。あのブタから、どうしてスープが出ないのかが不思議だ。
ラーメン二郎東部地区なのでさほど家から遠くないので、再訪問はしてみよう。
しかし、残りの小岩店の訪問はいつになるのか。。。
ラーメン二郎 茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年6月29日
のどが痛く、風邪気味の今週はjogはお休み。
そこで、ニンニク療法を施すため、ラーメン二郎茨城守谷店へ。
開店前の17、8人の行列は、定刻10分前の開店で、一気に店内へ。
カウンター席には座れず、ウエイティングシートへ。
3ロット目の提供で、
小ブタラーメン、ニンニクヤサイ
甘めのクタヤサイは、ブタ１枚を消費して概ね片づける。
今回もスープは少ない。
それでも、非乳化スープはアブラの層が厚く、カネシも効いているもの。
ブタは、１枚はサシの入った柔らかいものであったが、それ以外はガチと、せっかくブタ入りにしたのにちょっと残念。
麺はやや細目の硬めの麺。スープを良く吸って、美味しい麺。
辛めのニンニクが効いて、風邪も回復傾向？
Jog二郎〜千住大橋駅前店 [Jog二郎]
2013年6月22日
梅雨に入っても、long走は続く。
この日は早朝7時過ぎから、気温22ー23℃
先週末は走れなかったため間が開いたが、湿度は高くなく、好調なスタート。
それでも、暑さのためか、練習不足のせいか、終盤失速。。。 そう言えば、少し風邪気味。
4分47秒/km
10時過ぎには汗まみれで、家に到着。シャワーを浴びて、11時に来るまで千住大橋駅前店へ。
今日は、近くの小岩店が臨休のためか、行列長めで15人ほど。
それでも、回転良く進み、10分ちょっとで着席。
小ラーメン、ニンニクヤサイ、生卵
今日の助手さんは、仕事が極めて丁寧。
なんと、ヤサイを茹でている際に、モヤシの硬さを確認し、茹で具合を調整していた。麺茹では、麺を引き上げての硬さ確認はよくあることだが、ヤサイでここまでしている助手は見たことがない。
そのヤサイはシャキ。
麺は、ここ独特のデロ感は弱め。
カネシは強烈。スープを飲めない。
ニンニクはかなり辛い。
ブタは、いわゆる部位の異なる2種類が混在。
アブラの入ったタイプが美味かったのは当たり前として、守谷では当然ガチに見えるが、ここのもう一方のブタは柔らかかった。
最後は少し苦しかったが、生卵をうまく使って、何とか完食。
土地柄、ラーメン二郎東地区に行く機会が多いが、その中で未食の小岩店、亀戸店を早めに訪問しておこう！
Jog二郎〜茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年6月8日
気温は23℃程度ながら、湿度が低いためか、long走もまだまだ継続中。
この日も先週に続く、4分43秒/kmを維持。この気温でこのペースはなかなかのもの。
そしてお待ちかねの二郎は、昼の部終了間際に、茨城守谷店へ。
期待通り、店内待ち5名程度と、高速回転。
この日の遅めの昼食は相当空腹感を感じていたため、前回同様「大ラーメン」を頼もうとの思いも、そこはぐっとこらえて、
小ラーメン、生卵、ヤサイニンニク
見た通り、なぜかスープ少なめ。昼営業終了間際で、スープ不足？
ヤサイは以前より茹でが浅く、甘味を感じるまでではない。
麺は硬くもなく、デロでもなく、ちょうど良い湯で加減。乳化スープが良くしみている。
ニンニクはかなり小刻み。スープに溶かして、麺に絡めて、ブタと共に、すべて良。
そう言えば、守谷で初めて確認された、巻きブタが！
もちろんフワトロ。
来週は、久しぶりに千住大橋駅前店に行こうかな？
Jog二郎〜茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年5月18日
まだまだlong走は可能な気候。
昨年も5月一杯まで続けていた。
日中の気温の比較的高い時間帯でも、向かい風を心地よく走ることが出来る。
この日のlong走は、30kmで4分50秒/kmと、東京マラソン後の好調を維持。
そして、茨城守谷店は、閉店間際の9時到着。店内待ち7、8人程度と適正な並び。
土曜日の夜の部は10時まで営業しているようになったが、まだ広く認知されていないのか、9時を過ぎるとほとんど待ち無しで食べられるようだ。
この日は、前回「大ラーメン」を試みて、とても大とは思えない量の少なさに閉口して以来の再チャレンジ。
大ラーメン、生卵、ヤサイニンニク
見かけ的には、丼に余裕が有り、少なめの大に見えたが、食べ始めるとスープ水面下には、麺がぎっしり詰まっていて、まさにこれが大ラーメンの量。
その麺は、守谷店では珍しく、デロ麺。しかし、これもスープを良く吸って美味い。
スープは、うま味とコクとブタが出まくり、カネシとのバランス絶妙！
ブタはいつものように、トロブタとガチブタの１枚ずつの組み合わせ。
確かに量は大その物であったが、まだまだ食べ続けたい一杯であった。
Jog二郎〜茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年5月4日
大型連休後半も、Jog二郎から。
30K long走。
前半、5日前の40km long走の疲れか、足が重く、今すぐ走るのを止めたい気分に。
それでも、10kmを過ぎた頃から少しずつ体が動き出し、ペースアップが叶う。
少し前までは、走りに対してブレーキになる向かい風を嫌っていた。
最近は、その向かい風も心地よく汗を蒸発、発散させてくれ、体温が上昇しがちなこの季節には大歓迎。
今日のペースは4分50秒/kmと、東京マラソン直前の4分45秒/km比較すると、走力がやや低下しているのはやむを得ない。
暑くてlong走が出来なくなるギリギリまで、走力維持のためのlong走。秋の走り込み再開までの落ち込みを少なくできれば。
連休中の二郎は、家族二郎。
夜の部18時開始の15分前に3人の列に接続。それを合図のごとく、その後あっという間に列が伸び、15人越えへ。
2nd ロットでのご提供。
麺半分、麺少なめ、小ラーメン、小ブタラーメン
家族4人で、すべて異なるオーダーと、気の合う一家。
お父さんの、小ブタラーメン、ヤサイニンニク
ブタは4枚と端ブタ一切れ。4枚のうち2枚が良くアブラののったもので絶品。
残り2切れは、ガチとまでは行かないがやや硬め。スープにしばらく沈めて適度な柔らかさに。
ヤサイは多めのキャベツが甘味を誘導。
スープはカネシダイレクト。表面アブラは浮いているものの、スープ自体はさほどきつくない。
麺は程よい硬さ。いつものプニプニ麺で好感。
連休中、すでに3回も訪問してしまった、茨城守谷店。その間、安定した美味しさを供給してくれていた。
Jog二郎〜茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年4月28日
することがない連休は、昨日に引き続きJog二郎。
125分LSD
昨日より軽くして、明日の40km走を見据えている。
明日が重要なポイント練習に相当するので、今日は控えめ走行。
二郎は、松戸を予定していたが、長男が同行ということで、昨日と同様茨城守谷店へ。
2時30分の閉店間近の訪問は、店外行列はなし。
最後から2番目のロットでのご提供。
小ラーメン ヤサイニンニク ＋ 小ラーメン ウズラ ヤサイニンニク
お父さんの分の
小ラーメン ウズラ ヤサイニンニク
昨日は大の少なさにやられたので、小ラーメンにウズラを加えてみた。
昨日に比較し、スープはカネシ強め。
麺はさらに硬めで好印象。
ブタはフワトロとそれに連結する端ブタ。いずれもgood。
終盤、長男の残りの麺がやって来て、やや苦戦。
明日の40km走の後はどうしよう？
Jog二郎〜茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年4月27日
マラソンシーズンは終わったけれども、当面の目標は、「柴又100Ｋ」の60kmレース。
ウルトラ100Kマラソンへの第一歩となるか？
しばらく持久力のトレーニングが続く。
この日は160分LSD。 快晴、やや風が強いものの心地よい。
その後は、健康増進、栄養補給でラーメン二郎茨城守谷店へ。
連休で混んでいると思えば、5名程度が店外行列しているだけ。
速やかに入店し、久しぶりの「大ラーメン」の食券を購入。
生卵と黒ウーロンも。
大ラーメン、ヤサイニンニク
丼は大専用ながら、中身がやや寂しい様子。。。
実際食べてみても、小との差を感じられず。
それでも、スープはトロミを感じるタイプで良い。ゴクゴク飲んでしまいそうになるのを、3口程度で我慢。
ブタは、フワトロとガチブタの一枚ずつの組み合わせはいつもの通り。
麺はやや硬め、細目。
バランスのとれた一杯であったが、もう少し大なりの量が欲しかった。
Jog二郎〜目黒店 [Jog二郎]
2013年3月31日
今にも雨が降り出しそうな中、早朝から大井川沿いの立派なジョギングコースを24kmのlong走。4分46秒/km
ここは、毎年10月の島田大井川マラソンのコースとなっている「リバティー」
真夏は日陰がなく10kmも走れないが、この季節は絶好調。
心地よく流した汗は、雨が降り出した島田市内の「伊太和里の湯」で洗い流す。
柔らかいお湯は、肌に優しく湯上がりもポカポカ。サウナ、冷水も完備で500円は格安！
日曜午後の帰宅は電車。
そこで、昼食は静岡市内のウナギの名店、「石橋」へ。
一年ほど前の訪問時は、ウナギの1本焼き、肝吸いとご飯で、2800円。
しかし、このところのシラスウナギの高騰で、お値段の程が心配であったが、遂に3000円の大台をアッサリ越えて、
3800円！！！
しかも、ウナギの質もやや低下傾向。以前はもっと厚みの合った肉質、そこに良く乗ったアブラは影を潜め、その貧弱さは明確。
たまたまこのウナギだけがそうだったのかも知らないが、あまり来る機会が少ないだけに、かなり残念。。。
その落ち込んだ気持ちを一気に奮い立たせてくれたのが、我らが「ラーメン二郎目黒店」
先週は突然の臨時休業に泣かされたが、この日は夜10時頃の到着で、行列約15名。
それもサクサク進んで、3塁側に着席。
大ブタラーメン、ヤサイニンニク
大ラーメンも、同ロットに大が１人いたせいか、目黒のそれはかなり少ない。守谷の小ラーメン以下。。。
それでも、高品質のメグ二郎。
短めのプニプニ麺は、噛むと口の中ではじける。
アブラ多めのスープは、カネシ強めで非乳化。ダシも強めで好印象。
ブタは、何切れ入っているかよく解らない、いつもの目黒ブタも、下の写真は柔らかホクホクブタで良し。
久しぶりの目黒店を堪能して、つくばに帰宅は、深夜12時近く。
明日から新年度のお仕事が始まる。
Jog二郎〜千住大橋駅前店 [Jog二郎]
2013年3月20日
春分の日の今日は、完全フリーデー
まずは、9時からlong走は28km。日曜日24kmの疲れがやや残っており、後半ヘトヘト。
この温かさで、つくば市内の桜は5分咲きと言ったところ。
今週末は花見？ このまま暖かい日が続くと、咲いてもあまり持続せずすぐに散ってしまいそう。
走り終わって、最近の「定食」は、ヨーグルトとグレープフルーツジュース。
ジュースで枯渇した体内のグルコースを上昇。
ヨーグルトで、疲労して修復される筋肉に、高たんぱく質を供給。
と、言われているのでしばらく実践中。
ただ、これらはあくまで応急処置。
この後の本格的なブドウ糖およびタンパクの取得のために、ラーメン二郎千住大橋駅前店へ。
休日で高速も空いており、45分で到着。
並びは3人程度。食券を先に買って、行列に接続。
この日は14時までの営業なのだが、なんとか間に合った。
小ラーメン、ニンニク
ここ特有の油の層。液体アブラに加え、固形油もゴロゴロ浮いている。
スープ、麺が、他店に比較し非常に熱いのも特徴だが、この日は手ごろな熱さ。
麺冷却のために購入した生卵は必要なかったかも。。。
豚は厚みが有り、さしが入った大振りのものが2枚。食べごたえ有り。
この日の麺は、いつもほど柔らかくない。このくらいが好み。
カネシとのバランスの良いスープは、ゴクゴク飲めてしまいそうで、危険！
大満足の一杯であった。
帰りに、練習場へ。
今日は、ミドルアイアン〜ロングアイアン。
クラブが長くなるに従い、スライスがひどくなる。。。
まだまだ修正が必要。
パターの練習もこなして終了。
あと3週間で社内コンペだ。
Jog二郎〜茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年3月17日
24kmのlong走は先週より調子が良く、4分41秒/km
このまま走り込めば、サブスリーが見えてきそうだが、5月6月と暑くなってくると、途端に走力ダウン。。。
ゴールデンウィーク前後までは、走ってみよう！
先週に引き続き、jog二郎は茨城守谷店へ。
12時前の到着は、店外待ちなし。11時30分開店だから、開店前に並んだ人が店内に飲み込まれ、ファーストロットが食べ終わる頃。
この時間帯が案外狙い目？
そしてこの時間の来店でうれしいのが、ブタ入りが残っている点！
お腹が非常に空いていたので、大ラーメンにするか小ブタラーメンにするか直前まで迷ったが、
小ブタラーメン、ヤサイニンニク
ヤサイの下にブタが5枚沈んでいるせいか、いつもよりヤサイの標高が高い。
甘いくたヤサイ。ヤサイを増したぶん、カラメにしている人もいるが、この甘さで十分。キャベツ率が高いことが関係していると思われる。
そのブタは、3枚がサシの入った柔らかいもので、１枚はガチ、一個は崩しブタと、バラエティーに富んだ構成。
アブラのからんだ濃厚スープがたまらない。
ブタ入りがかなりお腹にきた。大ラーメンでなくて良かった。
そう言えば、店内にポスター掲示が有り、3月31日には「ラーメン二郎札幌店」が開店し、4月14日には「ラーメン二郎亀戸店」が店主が替わってリニューアルされるようだ。
Jog二郎〜茨城守谷店 [Jog二郎]
2013年3月9日
東京マラソンから2週間。もう少しゆっくり休養を取ろうと思っていたけれど、せっかく築き上げた走力がまだ減退しないうちに、次の力を蓄えてみよう、と言うことで、やや早めの走り出し。
24kmのlong走は、4分54秒/km と意外に疲れが取れている走り。基盤はまだ残っている。
4月一杯は気温も低く、まだまだ走れるはずなので、もう少し頑張ってみよう。
近所では梅が満開も、温かすぎて桜も開花しそう。。。
さて、東京マラソン前2週間の禁二郎が解かれて、まずは茨城守谷店へ。
午後2時頃の到着は、店外待ち3人程度。
いつものように、ブタ切れ。
やむなく、
小ラーメン、ヤサイニンニク
定着したクタヤサイは甘めで美味しい。ニンニクも大盛り。
スープはアブラの層をつくり、とろみのある濃厚タイプ。
昨年から安定した高レベルの二郎の供給が続いている。
帰りに、程よく二郎が消化された頃に、近所のドライビングレンジへ。
こちらも、昨年末の腰痛以来、2ヶ月以上ぶり。
それでも、ショートアイアンを中心に練習を開始し、まずまずの出来。
4月13日の社内コンペへ向けて、マラソンからゴルフモードへ切り替えだ。
Jog二郎〜ラーメン荘 夢を語れ [Jog二郎]
2012年10月21日
京都での会議最終日、早めに仕事が終了し、鴨川ラン。
30kmのlong走のつもりで5分/kmの順調なスタートであったが、10kmあたりで苦しくなりだし、あわてて折り返す。
帰りは下流に向かうので下っているはずが、どんどん苦しくなっていく。ペースは5分30秒/kmまで落ちてゴール。20kmで終了。
どうやら、先週の「荒川30K」の疲れが残っている模様。
しかし、その無理やりランも、ここ
「ラーメン荘 夢を語れ」
訪問のため。
5年前に富士丸西新井店から独立した店主が、京都に開店。以来、関西に富士丸ラーメンを広めた功績は大きい。
そして今月、Cambridgeにも支店を出した。
世界進出だ！
そのままの店名「Yumewokatare」
こちらは京都一乗寺。
夜8時の到着は、行列15人程度。学生率100％！
完全に浮いている野澤家のお父さん。
行列から40分でようやく店内へ。
その店内は、都内の富士丸各店に無いくらいキレイ。
ブタ入りラーメン、ヤサイニンニク、生卵
ヤサイの盛りに緊張感が走ったが、富士丸と異なり、シャキシャキヤサイ。危険なアブラとのからみ良し。
麺はまさに富士丸のホギホギ麺。
スープは、京都風にアレンジしたのか、醤油はさほど強くない。むしろ、甘め感が良く出ている。
また、富士丸ほどスープにアブラが浮いていないせいか、良く飲める。
中盤、生卵とからめてすき焼き風に。
京都での人気も納得の一杯であった。
