2010年4月11日
10日前に友人に教えてもらった、Allstonにあるチキンのおいしいバー
Privusに、家族であらためて訪問。
バーでチキン？と思ってしまうが、パリッ、カリッとした皮と、驚くほど柔らかい肉、そして醤油ガーリック風味が、全体をまとめ込む。
大部分の客が注文するこのチキンは、Bonchonチキンと呼ばれる、韓国仕立て。
脚の部分のdrumstickと、いわゆる手羽のwingが選べるが、今回は欲張ってcombo。
15個入っても$20そこそこ。
持ち帰りも出来るのが魅力的。
2010-04-11 00:39
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これはウマそうですねぇ～
醤油ガーリック風味ですかぁ～！
こんな鶏の唐揚げが食べたい！
by seiji (2010-04-14 13:01)
seijiさん、
nice!とコメントありがとうございます。
すでにご推測かと思いますが、これがビールとピッタリなんですよ！
by nozawa (2010-04-15 11:52)