Long走4分台へ〜ラーメン達郎

2013年9月28日

なかなかペースが上がらず、焦りも見え出した秋からの走り込み。

しかし、今シーズンの勝負レースが、2月23日の東京マラソンに確定した先日、練習期間が5ヶ月あるかと思うと、自然と力が抜けたのか、本日の30Km long走は、4分57秒/km　とようやく4分台へ。

それでもちょっと無理した感が有り、ゴール後あまり余裕が無かった。。。

お腹が空いたが、時間がなく、地元の「ラーメン達郎」へ。

21時ころの到着は、待ち無く着席。店内学生率が90％

大盛ラーメン、ニンニクマシヤサイ

ビジュアルは良。

厚みのブタは、柔らかく味もしみている。

麺は、どこからか仕入れているのか、1玉づつビニール袋に入っているのを、テボざるに移していた。

その麺の食感はラーメン二郎池袋店に似たパスタ系。しかも、かなりの硬めの茹で具合。

硬めは好みであるが、噛むのにアゴが疲れる。。。

ニンニクはやや辛め。直接口に入れると、口の中がヒリヒリするので危険。

ただ、スープに溶かせば素晴らしい味わい。スープが一気に高品質に！

代替え店としてギリギリレベル。