ビーフみそラーメン [食]
2010年7月11日
本日期待のラーメン店は、以前はしゃぶしゃぶ店であったが、最近どういうわけか
「ラーメンと特大握り寿司」
の専門店に路線変更したらしい、と言う話を聞きつけて早速訪問。
ラーメンメニューには、「ビーフみそラーメン」「シーフード醤油ラーメン」「こってりとんこつラーメン」など、何か工夫を感じるメニューとなっている。やや期待してお父さんは「ビーフみそラーメン」を注文。
10分ほどでご対面。
まず、スープをすするも、
「ぬ、ぬ、ぬるい。。。。」
熱燗よりも低温。ごくごく飲めてしまう。
しかし悲しいことに、ごくごく飲めるほど美味しくない。。。
決して店の名前は出せないが、いわゆるインスタントの袋麺についている粉末スープと液体スープの混合に近い感覚。
麺に至っては、低温スープに沈んでいるにも関わらず、伸びている。食感は、まさしく「棒ラーメン!」
ビーフでかろうじて口直しができるが、時すでに遅し。家族の注文した他2種類のラーメンも同レベル。
アメリカ人向けにアレンジしたのであろうか、少なくとも野澤家には全く興味の無いラーメン屋となってしまった。
自分で作ったほうがよっぽどおいしいんだろうなぁ~・・・と思いながら読みました(笑)でも、NCにはラーメン屋がないのでうらやましぃです☆
by tb-yuka (2010-07-22 07:04)
tb-yukaさん
nice!とコメントありがとうございます。
これを食べて、久しぶりに自作ラーメンを決意しました。近いうちにご報告いたします。
NC、ラーメン屋さん無いんですか?案外、中華料理店のメニューに載っていたりしますよ。
by nozawa (2010-07-22 12:53)