ラーメン荘 夢を語れ [食]
2013年4月5日
学会中日は、快晴で満開の桜も映える。
長かった一日も、京都に来た楽しみの一つ、ラーメン荘 夢を語れで夕食だ。
行列を警戒し、開店と同時6時の到着は、行列無しと空回り。。。
先客4名はすでにお食事中。
まさかの次ロット一杯の独占状態!
丁寧に造っていただき
ブタラーメン、ヤサイニンニク
ヤサイをトッピングした割には、寂しい盛り。それでも荒刻みのニンニクは豪快に振りかけられている。
ブタは、やや硬め厚めのものが5切れほど。
麺は硬めホギホギの富士丸麺。しかし、かなり少なめ。以前より量が減った?
アブラたっぷりの濃厚スープを楽しめたが、麺の少なさから満足度は今一つ。。。
期間中もう一度訪問しなければ。
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